Tracciabilità

LA RIVOLUZIONE
FORESTALE


Oggi Cuba è uno dei paesi con la più alta percentuale di riforestazione al mondo


Nel 1959, la superficie forestale del paese copriva solo il 12%, a causa dello sfruttamento e della monocoltura. Nel 2022, il 42% dell’isola sarà nuovamente ricoperto da foreste, in particolare dopo il primo Summit della Terra tenutosi a Rio de Janeiro nel 1992.Entrar

...Utilizzare tutta la scienza necessaria per uno sviluppo sostenibile senza inquinamento[...] Domani sarà troppo tardi per fare ciò che avremmo dovuto fare molto tempo fa.



Rio de Janeiro, 12 giugno 1992
discorso del Comandante in Capo Fidel Castro Ruz

BioCubaCacao

Il cacao fu introdotto a Cuba nella prima metà del XVI secolo.

Il cacao è parte integrante della cultura cubana

Baracoa è il centro di produzione del cacao a Cuba

La coltivazione del cacao viene effettuata in aziende agricole a conduzione familiare, con un approccio silvicolo e biologico, privo di sostanze chimiche.

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